誕生日当日の

５月３０日の夜は


いつものじゅんちゃんと食事する予定で
玉井さんに、

特別にスペシャルコース作って🎵


とお願いしていたのですが

せっかくの特別コース、
数人の方がいいのかなと思って

友人を誘って急遽食事会しました。

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パテドカンパーニュ
玉ねぎのスープ
駅館川の青のりゼッポリーニ


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関イサキ　きゅうりのソース

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このソースは絶品🎵

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鴨と完熟パパイヤ

この完熟パパイヤは
ベーベジさんがプレゼントしてくれたもの🎵

鴨と完熟パパイヤがこんなに合うなんて
素晴らしすぎる🎵



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ここで出てきたのが

スイートコーンのヤングコーンじゃなくて
ちょっと大きくなったアダルトコーン

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イカ墨のパスタ

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シャドークイーンのニョッキ

朝、中津から仕入れた青パパイヤは

オシャレなブイヤベースとともに。





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魚介のスープをたっぷり吸った青パパイヤ

目立たず
お料理を引き立て
最大限にそれらの味を引き出す
裏方ながら、でも主役級
地味でも、ちゃんと存在感ある

まさに、ユキエのよう（爆）




ここから、肉好きのユキエのためなのか

玉井シェフのお肉二品。



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タケノコは、もちろん朝採って届けたやつね


スイーツ食べないユキエなので


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スイーツは可愛く。


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お誕生日プレート(笑)



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そして、玉井シェフの

スペシャルパパイヤ茶。



これ、生産者として


マジですげーと思いました💦汗


ノックダウンされたｗｗｗ




そんなこんなで５２歳になったけど


これから５３歳まで


また突っ走ります！！



ユキエファン！！


ついてきてね！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



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