沖縄研修旅行は、まだまだ続くので

ここで、ちょっと

帰宅してから、
この一週間を振り返る。





ひたすら、タケノコが始まりました。



毎日、ひたすら、タケノコ湯がいています。




今年は


新聞にも大きく載っていますが


ユキエ地区は、田植えができなくなったので


タケノコは諦めず、全部湯がく勢いでやります！


さて、戸次の畑。





１週間前に草取り頑張ったのに


あっという間でした。。。。




ジャガイモの、試し堀りをしたら


とてもいい感じ！


まだまだ予約受け付けています！


↓↓↓

https://yukibaji.com/







じゅんちゃんは

八宝菜定食






ユキエは青椒肉絲定食

二人でシェアし合いました。




唐揚げも、めちゃ大きくて旨し♡







耕耘するにしても、とりあえず、草刈っておかないと。


そして、翌日も









タケノコから。

６月下旬まで続きます、たぶん。




最初は、嬉しくて写真も撮るけどね。。。(笑)




とにかく、大変なのです。



この日は





いつもの、九州食肉研究所の学長んところで





牛筋を３キロ、仕入れる。


破格の安さです♡



そのまま





久しぶりの王府で





野菜ラーメンと



定番のニラ豚。



とにかく、毎日、毎日


朝４時前から起きて

畑に行ってタケノコとって畑して

お茶作って、発送して

合間に来客や打ち合わせも多くて、

何やってんだかわからない状態のユキエ。










父は、ごぼう天肉うどん