こんにちは!

今日もヘロヘロなユキエです。

だいたいさー、
仕事辞めたら少しはゆとりができるのかと思ったのに


以前の3倍以上忙しい。。。。


っていうか、仕事行くことが休憩だったのかな(;'∀')


今は毎日、フルマックスで畑して、
お茶作って販促して。。。。



朝4時に起きて

寝る瞬間まで、仕事している。。。。そんな生活だw



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でも、私は、ここで
こういう働き方がしたかったのです。ずっと。。。


そのために、血反吐吐くくらい努力もした。

歯を食いしばってやっとスタートラインに立った。

2011年から10年以上かけて。



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じゃがいもは、あと3週間ちょっとかな。



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早くお届けできるように頑張ります!


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相変わらず30メートル手作業(笑)



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今年は、初めて生姜を植えてみます。



うまく芽が出たらいいな。


そしたら100%バジ栽培の

パパイヤ茶ジンジャーが冬には飲めるよ🎵

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朝ごはんは、ほとんどコンビニ。


あとひと月は厳しい。。。



今年のBaji西洋野菜研究所


唐辛子を8種類植えました★



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スコーピオン。


これ、食べられるのだろうか???

最高級レベルの辛さらしい。


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他にも、鷹の爪、島唐辛子

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メインはハラペーニョです♥


ハラペーニョ、めちゃ使えるんだもの。

甘酢につけてもいいし、すりおろして、魚やお肉を食べてもいい。

チーズとも相性がいい。



ハラペーニョ販売、頑張るつもり♥



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日曜日は、倉庫の周囲の草刈り。


苦手な斜面


私が、頑張っている間


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父とじゅんちゃんは

水路の竹切り


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父は、じゅんちゃんをも

容赦なくこき使います(笑)





そして、この日



じゅんちゃん待望の

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餃子の王将へ。



じゅんちゃん、なんとデビュー




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この一口サイズいいよね。



まずは
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普通の餃子

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ジャストサイズのエビチリ


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ジャストサイズの天津飯



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にんにくなしの、餃子


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ジャストサイズの麻婆豆腐


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普通サイズの皿うどん

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安いし、美味しいし、

じゅんちゃんも大喜び




また行こうね~★


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ジャガイモは今、満開。


今年もたくさん収穫できるといいなあ。。。


っていうか、たくさん予約いただいているから


たくさん収穫できないと(笑)


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ユキエ、最近、肉体的疲労がピークなので


こういうのに浸かって


回復させます!



これからだからね!


応援してな!




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