今日はいつものメンバーと
高校同級生・しのぶちゃん、まきちゃんで
三重県浦村の牡蠣を
好きな種類、好きなだけ食べる会
A 生
B 焼き
C フライ
Dグラタン
Eリゾット
それぞれの料理に
美人ソムリエールくみこ様が
ワインをチョイスしてくれるという
贅沢な会!!
好きな種類、好きなだけって
魅力でしょ?
ちゃんと、前もって集計。
♡は、ゆきえ
花は、K子さま
この数見て
みんなが、
「なんか、数、違うくね?!」
っていうんだけれど
ゆきえはゆきえなりに一生懸命考えて
このくらいの数だったら美味しく食べられると思ったの。
そりゃあ、25個くらい楽勝よ?
と、言い訳しましたけれど
ハイ、直前で6個増やしました(笑)
さて、生ガキとシャンパン
くみこさまは
この日、全部のお料理に合わせて
ワインを用意してくれています。
オーブン焼きと白ワイン。
この白ワインは、最初飲んだ時に
塩味が強くて
ちょっと苦手だな
って思ったのですが
オーブン焼きを食べた後
流し込んだら、まったく味が変わった!!!
ちなみに、じゅんちゃんは
五個!(笑)
牡蠣のカラも大量。
続いてカキフライ用の白2種
ポルトガルとシャブリ
大皿でやってきた。
ゆきえは、カキフライ5個に増量
みんなでキレイに取り分けます。
ゆきえの横では
カキフライを食べながら
それぞれのワインの特性を
くみこさまが解説してくれます。
カキのグラタン
ゆきえは、これも5個に増量
そして
リゾット
みんな自分の数を数えながら取り分ける。
そして
米粒一つも残さないように!!
このリゾットは
赤ワインに合わせてくれました。
おまけは
ジャガイモのラクレット。
この日飲んだワインはこちら
この日も
ワイワイぎゃーぎゃー言いながら
みんなで美味しいカキとワイン
楽しかったです!
次回は牛肉三昧
鳥三昧
豚肉三昧
ってのをやりたいよねー。
★お茶のご案内★
無農薬・ノンカフェインのパパイヤ茶を試してみませんか?
ゆきえのお茶について
どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
現在はまだSNSのみ(FB、ツイッター、インスタ、ブログ)で注文を受けています。
1袋15P入って1000円税込、2000円注文していただくと送料込みになります。
到着後に振り込んでいただくことになるのですが、
振込手数料は負担していただくことになります。
代引は+260円いただいております。(2000円+260円)
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jojdv288@ybb.ne.jp
jojdv288@ybb.ne.jp
に連絡をいただければ
こちらから折り返し連絡をいたします。
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