転がりゆく人生。。。

独り暮らしバツイチ・働きながら、ガッツリ家庭菜園で、月の食費5000円以下で、豊かな食生活と人生を実証中!

カテゴリ:yahooブログ【転がりゆく人生】過去記事 > ●食べ物記事


Yahoo!ブログにて
2013年1月10日に投稿した記事です。

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今日の朝ごはん。


今朝もパン。

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葱3種類と8種類のスープに

ラディッシュ・紫大根甘酢漬け

下仁田ネギとしいたけのホイル焼き

葱卵チーズトースト。

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下仁田ネギは本当に美味しいよ!


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葱トースト凄いよ!

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朝からこんな御馳走、幸せ❤


お昼ご飯。



独り実家で。


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ご飯に鰹節にのり。


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葱たっぷり。


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シャケ茶漬け!


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沢山御馳走食べたけれど



これが一番の御馳走だと思える幸せ。


こういうのを大切にしよう。



幸せ❤

Yahoo!ブログにて
2016年2月11日に投稿した記事です。

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長い間、仲良くしていただいているブロガーのお友達。

パン好きな私は、
彼女の焼くパンの画像にいつも釘付け。

というのも、
4年前焼いたパンを持って会いに来てくれたから
私はその味を知っているわけw


そんな彼女からまたもや嬉しいプレゼントを頂きました❤


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見るからに、私が好きな感じなのよー。



嬉しい❤


いっこ、つまみ食い❤



大麦入りパン、
最高です❤


ありがとう~、小梅さん!




さて、昨日は
ともちゃんちに用事があったので。。。


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すぐスパークリング、注いでくれた(笑)


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高級なワインも。


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ともちゃんは
プロ顔負けのお料理を作る。


このスパイス鶏焼き
こんなの初めて食べた。


この人、ほんとに凄い人だと
思うわ。。。。
20年前から毎回毎回
料理食べるたびに思うwww




周囲にプロの料理人は多いけれど
いつも私に
刺激をくれるのは
毎日自分や家族の料理を作るヒトたち。



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そんなひとたちに刺激を受けて
私のブームは

モッツアレラと卵の味噌漬け。

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味玉味噌バージョン❤


ごはん、いっぱい食べれます(^v^)



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挽肉500gと長ネギ、人参、にんにくを炒めて
赤ワインで炊いて、トマト缶。

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チーズ3種類投入~。


その間にパスタを選ぶ

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これにしよう。。。。



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茹で時間18分って
wwww


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長いわぁ。。。。




でもできた❤


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食べごたえあるわぁ~。このパスタ!



いろいろ遊んでみよう!



このソース美味しかったから


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小梅さんのパンと頂く❤

合うわ~~~~❤

周囲にお料理上手なお友達が多いおかげで



私は幸せ❤

私も、もうちょっと頑張ろう~!




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Yahoo!ブログにて
2014年2月7日に投稿した記事です。

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私は


スーパー激辛好き❤

ピリ辛亭の


スーパー激辛25倍も

普通に辛くなく食べる。


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だって毎年

唐辛子15種類近く作るもん。


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暴君ハバネロから

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沢山の色々唐辛子たちを作っています❤



だけど


今年は

島唐辛子とハラペーニョの
2本に絞ります❤



そんな私が最近食べた激辛。


湯布院駅のすぐ近くのお店。



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これがベースの地鶏ラーメン。



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餃子はやっぱり


我が家のの餃子が一番美味しい❤



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混ぜご飯。



そして

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地鶏ラーメン激辛

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正直、あまり辛くなかった。

だってスープの味がわかるもん(笑)




でも最後は


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ライス投入~~~❤


お忘れなく(^_-)-☆


Yahoo!ブログにて
2016年1月25日に投稿した記事です。

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ブログを開設して9年。

途中のお引越しがあって、ここはもうすぐまる8年。


途中途中で休眠状態もかなり長いけれど、長い間、沢山の方が足繁く通って下さいました。



あたしのブログ、もともと受験ブログだったのに、いつの間にか、猫と食べ物ブログになっちゃったんだよねー


そしたらいつの間にか、お百姓日記になってた(笑)




ちゃんと、私がしたい事を具体的に書ける日がくるまで、諦めずに呆れずに通って下さいね、これからも(笑)( ̄▽ ̄)


さてさて、ここ数日の食事。



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地獄釜で作った、肉ポトフと塩豚キムチ。


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塩漬豚をスチームしたのだけど、やりすぎた。


だから誤魔化して

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こんな感じ。


肉ポトフは

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6種のお肉を、一晩スチーム。


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全部ホロホロ。


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似たような食事が続く(笑)

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サリーのシフォンケーキと、うらけんヨーグルトの組み合わせは最高!

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実家ごはんは相変わらず。


もちろん


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晩酌も相変わらず。


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寝坊した今朝の朝ごはんも相変わらず。


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今夜は豚軟骨をスチームしています。



8年経っても変わらないのは
この貪欲な食欲だけみたいです( ´ ▽ ` )ノ



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流行りの食べ物には


一度は食べたいっ!

白カビチーズが沢山あったので



ちょっと前に流行った


「カマンベールチーズ焼き」

今日は親友、まみさんが久しぶりに

ランチしに来るので作ってみた❤


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これをトースターで焼くだけ。


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鶏はむ、ひさしぶりに作っていたので

モッツアレラと
植木農園の紫かいわれであえました。



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お昼だけど

かるーく、一杯(笑)


 チーズは。。。。


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いい感じ!!




まみさんとふたりでまったり飲むのは10年ぶり。
 
昔はいつも我が家に入り浸っていた彼女。

 
長くて暗いトンネルにいた私たち30代の10年間。

やっと、抜け出せたね。。。

そんな話も笑いながらできるようになりました。




またちょくちょく、

一緒にご飯食べようね❤



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ここにきて

突然、なぜかヨーグルト料理に目覚めたゆきえw



親友まちこが帰省するので


痛む肋骨を押さえながら頑張った。


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いつものこれと。


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実家で取ってきたこれと。


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超濃厚ギリシャヨーグルトと
スイートチリに漬けた鶏肉


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これをグリーンピースと一緒に❤



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ソラマメとせせりと
自然薯、たまごの巾着


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春キャベツと新玉と一緒に。



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春菊と酸凝固チーズ和え。

これは酒飲みにはたまらないようです。



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最初のドリンクは


私の最近のマイブーム、ヨーグルト梅ブランデー❤


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二人でお喋りしながら

深夜まで8時間くらい過ごしました。



15歳で出会って、3年間同じクラスにいて

そのあとも福岡で、

一緒に帰ってきて

ずーっと29年、一緒にそばにいる親友。


お互いを罵倒し合うような大ゲンカもしたし

自分がいっぱいいっぱいの時に

彼女がボロボロで

でも、なんとかなるやろ?

キレイごとなんか通用しない。



そんなあたしたちだった。





翌朝、彼女の為に作った朝ご飯パスタ。



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残ったソースがもったいないと


ご飯にかける真知子。


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これは、
私も美味しかった(笑)



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子供心に
アルプスの少女ハイジの
ストーリーはうる憶えでも

ハイジのチーズに憧れた方も多いと思う。



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ハイジのこの画像に
釘付けになった35年前。(←それより前?)


うらけんさんと知り合って
いつか必ずハイジのチーズを
絶対作ろうと思っている。

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私はできたら山羊乳で
作りたいなぁ~。


牛乳も、できたら美味しい牛乳がいい。



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さすがにモッツアレラは作れないけれど

フレッシュチーズも作ってみたい❤



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こんな本も持っているのよ❤


私がやりたい事には
もの凄く時間が必要で
いっこずつしか登れないし
学校もその一歩だったんだけれど
チーズ作りもその一つ。



やっぱり一回こっきりの人生だから。


自分の作ったチーズで


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こんなことやりたい(笑)


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贅沢なチーズカルボナーラ作りたい❤


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ハイジの
とろりチーズに負けない
とろりチーズを食べたいっ!

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このチーズの海に溺れたいっ!

★子供の夢★


ハイジのチーズ

絶対作る❤

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2016/07/29


肉とトマトとワインがあれば生きていける。


それだけで十分。



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毎日、アマローネ飲んで暮らしたい。。。




でもビンボーなので無理。



あたしの鍋は





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肉鍋。


いまだに肉なら、キロ単位で食べる事が出来る44歳。


だけど




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一番好きなのは、

やっぱりトマト。



あたしの宝石箱。




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私のこのデミは
赤ワインと肉とトマト
私の好きなものだけで作られた

最強デミ。


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今日、職場で振る舞ったら大好評でした♪( ´▽`)



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