転がりゆく人生。。。

独り暮らしバツイチ・働きながら、2011年より大分市にてパパイヤを無農薬露地栽培しています。★8種類のパパイヤ葉でお茶を作って販売しています!ご注文は各記事の最後に表記してあるメールアドレスにお願いします★

カテゴリ: なんちゃって農業

昨日は、月一の


どっとこむ大分の勉強会でした。




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昨日の講師は

東京と大分で活動されている

【よつばデザイン】の後藤さん。


初心者向け動画のはじめ方
~正しい知識を身につけビジネスに活用する~


去年も後藤さんの講座を受けて

とても勉強になり

素人の私でも大変わかりやすく

すぐ動画を自分で作って編集もできたので

動画作成がこんなに簡単にできるのか感激しました。



ただ動画を作るだけではなく、

印刷物とは違う考え方で戦略や予算が必要だったり

校長先生の長い話は覚えることができないという喩えを出しながら
(これは去年のお話)

自分が伝えたいことではなく

観る側の視点や心理的効果をうまく使う方法の実例を挙げながら

とてもわかりやすく丁寧に説明して下さいます。

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*後藤さんは、あんこが好きです*






その時作ってみた動画w




今日はこれから、お茶の動画作ってみます!



このどっとこむ大分の勉強会は

一般の方は4000円で受講でき

会員は年間24,000円の会費で1年間(月1開催)受けることができます。

九州食肉学問所のBBQも何度か付きます(笑
)



よく、勉強会とか研修会とか

肩書の立派な方たちがされるものって

実務に直結しないものや、情報の使いまわしのようなものが多く

私のように一人で何もかもする状況の人間には

時間の無駄、、、とは言わないけれど

時間の余裕がないので

ほとんど行く事はないんです。





どっとこむの勉強会だけは特別!



(いつもドタバタ土曜日なので、忘れちゃったり間に合わなかったりするけどw)



夜は、懇親会があるのですが

お茶の配達と配送の予定が詰まっていたので

この日は欠席。



いつも、お茶とパパイヤを買ってくれるNさんちにお届けして


夜は一緒に勉強会に参加するサオリちゃんと



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ちょっとゴハン。


オーベル



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帰ってからもお茶を作らなければならなかったので

この日は白ワインを1杯だけ。


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サオリちゃんが


ブログを読んでパワハララスカルの事を心配してくれていて


実情を話したのね。


ブログには1割くらいしか書けないけど。。。。



「そんなことやったん!!



そりゃぁ、、、ブログには



書けんわなw」





実情はブログに書いている10倍以上


ヒドイんですよ(爆)



これ、書いちゃったら


大問題だからね~w




でも、私は元気!



なぜなら



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お茶の注文が私に元気をくれる!



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先日は、大量に買い置きしてあるお茶袋を

うっかり切らしてしまって大慌て!


生産から加工、販売管理まですべて一人でやっているの

ついつい、こんなウッカリをしちゃうんですね。

気をつけなければwww


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配達は昨日のうちに終わらせたので


今日はこれから発送!



お茶づくり初めて1年と4か月。


まだまだだけど



頑張ろう♬お茶!




今日は昼から宮崎です★



★お茶のご案内★
無農薬・ノンカフェインのパパイヤ茶を試してみませんか?

ゆきえのお茶について




どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
現在はまだSNSのみ(FB、ツイッター、インスタ、ブログ)で注文を受けています。
1袋15P入って1000円税込、2000円注文していただくと送料込みになります。

到着後に振り込んでいただくことになるのですが、
振込手数料は負担していただくことになります
代引は+260円いただいております。(2000円+260円)

もしご興味がありましたら

jojdv288@ybb.ne.jp


に連絡をいただければ
こちらから折り返し連絡をいたします。

応援してねー!


ここのところ


ずーっと雨なので畑に行けず


ひたすらお茶づくりに専念しています。



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ありがたいことに

作っても作ってもすぐ注文が入って

土日で50個ほど在庫を作ったのですが

あっという間に注文入って

また今夜からお茶づくり始まる。。。。



お茶を作っている間


ずーっと


宇宙関係のドキュメンタリー番組や

ユーチューブを観ているのですが

週末は


ブラックホール関連を徹底して観ました(笑)


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去年初めて

人類の肉眼で確認されました。


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知ってます?

私たちの天の川銀河(黄色い箇所が太陽系)

だけでも1万個もブラックホールがあるみたい



銀河の中心には大きなブラックホールがあって

それを中心に渦巻いているんですね。


そもそもブラックホールがどうやってできるかというと

太陽のような恒星が寿命で

超新星爆発を起こしてできます。


でも太陽はブラックホールになるには質量が小さすぎるようです。



物理や化学。生物をもっと勉強しておけばよかったと

農業初めて思ったのだけれど

こういう番組を見ても

理解度がまったく違ったのだろうなーって思います。



宇宙という存在や概念は

畑や、人間にも置き換えられるので

今、ゆきえを最も熱くしている存在です。



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毎日、パパイヤスムージーも飲んでいます★


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ぶりのあら汁。



今週は、また親会社の出張もあるし

2.3月はハードなので

体調管理に気を付けます!





お茶、応援してね!


★お茶のご案内★
無農薬・ノンカフェインのパパイヤ茶を試してみませんか?

ゆきえのお茶について


どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
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1袋15P入って1000円税込、2000円注文していただくと送料込みになります。

到着後に振り込んでいただくことになるのですが、
振込手数料は負担していただくことになります
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応援してねー!

 
  



少し前に、とあるお店のオーナーさんと話していて


商売やビジネスをしていると


悔しい思いをしたり、


裏切られたりすることが沢山ある。



って内容だった。




ひとり農業、ひとり六次産業

ひとりで何もかんもやっていて、

このお茶を発見した時は、キセキみたいに思ったけれど

実際は、この1年半、悔しい思いをすることだらけ。 

サラリーマンじゃ、この感じはなかなか味合わない。


最近も、悔しくて悔しくて、

税理士試験の本試験に落ちた時くらいに
悔し泣きするようなことがあったわけ。


とは言っても、税理士試験は一年間、自分の生活人生全部つぎ込んで一科目ずつ受験するので

本試験に落ちたら、一か月以上は立ち直れないし切り替えられないけどねw




平日休み、雨。


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最近、

朝、パパイヤヨーグルトスムージー


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朝からポトフ仕込んでおく。



洗濯機が壊れて一か月。

パソコンも壊れたし、そろそろ買わないとと思いながら


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家から500メートルくらいのところにあるコインランドリー


この間に


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お茶の発送を済ませて

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買い物。


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猫の餌。


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洗濯が終わって


帰宅して


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おひるごはん。

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最近お茶を作りながら

ユーチューブで


大好きな天体宇宙の動画をみています。


子供時代、父の愛読書「ニュートン」を眺めながら育ったので


銀河系の大きさだとか、ほかの銀河の世界が心地よくて


太陽の1700倍も大きい


たて座UY星とか見ている(笑)




農業もだけれど、宇宙とか見ていると


いかに自分がちっぽけなのかを感じるから


この悔しさもポジティブにとらえることができるようになるんです。



この日も昼から夜中までたくさんお茶作りました。


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絶対、見ちょけよ!!


ってあらためて、心誓った。


絶対、お茶頑張るもん。負けんもん。



ゆ-さん、見ちょってな!!私、ガンバるけん!





応援してね。ゆきえのお茶。




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どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
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今年も沖縄の苗農家さんに


ガッツリ苗の予約をしました!



去年の倍。




なんでも、青パパイヤって


今、日本一の出荷伸び率を誇る野菜!


苗農家さんも「今年は早めに本数確定お願いします」

ってきたほど、人気なのだそう。


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4月の終わりにこんなに小さかった苗は


半年で

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こんな状態になるんだもん。


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台風で折れたって


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脇芽でるしね。


ただ今、パパイヤ越冬中

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例年、12月上旬に霜が降りて

枯れて死亡するパパイヤ。



温暖化と言われて久しいけど

怖いな。


今年は大雨、強烈台風が増えそう。




それでも負けずに

今年もパパイヤ頑張ります!



お茶買って応援してね‼️



★お茶のご案内★
無農薬・ノンカフェインのパパイヤ茶を試してみませんか?

ゆきえのお茶について


どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
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応援してねー!

 
  





2020年もよろしくお願い申し上げます。
年明けよりご注文が殺到していた為
なかなか追いつかなかったのですが
ようやくご案内を出せるようになりました。

今年もご注文お待ちしております!


無農薬ノンカフェイン
☆8種類のパパイヤ葉で作る☆
【バジパパイヤ茶2019 ★発売中】

作りたてのお茶、是非お試し下さい!
15パック1000円
2000円より送料込で送ります。
【代引希望の場合は➕260円手数料を頂きます】

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どこで買えるの?
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2020年のお正月は


晴天に恵まれました。


ユキエの畑も昨日から復活。

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大野川、相変わらず綺麗です。



温暖化ってとても怖いなと思ったのは


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今年、初めて

パパイヤが年を越しました。


例年、12月10日前後に霜が降りて

全滅してしまうのです。


私がパパイヤに力を入れ始めたのも

今後10年もしないうちに、ゆきえ地方も

亜熱帯になっていくと思ったから。


だけど、決してそれを望んでいるわけではありません。


作ることができる野菜が変わってくる。。。


って本当はとても怖いことです。


国や種苗メーカーはそれに対応して

その環境に強い野菜の品種を改良していきます。




それって、どういうことか

わからない方の方が圧倒的に多い。

その事が一番怖いことなのです。



さて、私の尊敬する、近所の先輩ツヤちゃん。


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干し芋を作っていました。


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いろんな品種のサツマイモを湯がいて干しています。


ツヤちゃんは83歳ですが


現役でトラクター乗ってバリバリ農業してる
尊敬するばーちゃんで

私も絶対こんなばーちゃんになるって
目指しています。


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ゆきえのパパイヤも綺麗に
干されていました。




夜、お茶の発送が沢山あって

郵便局の帰りに


いつものどぶろに寄ったら

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マスターが


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おみくじ入りのクッキーをくれて


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ゆきえ、見事、ひとり大吉!



今日は、パパイヤの越冬に挑戦してみます。


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パパイヤを伐採


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鋸で伐採するのは

めちゃめちゃ疲れる。


だけど、チェンソーしばらく使ってないので

ちょっと怖かったし(笑)



伐ったあとは


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切り口にこれを塗っておく。





失敗するかもしれないけれど

成功は失敗の中で学ばないと、成功ではない。

失敗しないように、ってマニュアル沢山読んでも

予想外のことが起きた時には

自分で考えて答え出して行動しないといけないものね。



これ、仕事でも、生活でも、人生でも同じw


ほんと?
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2019年、大晦日。


いつものヘルニア神経痛と闘う年末。


2019年


私の生活の大部分は畑とともにありました。



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ピンクカリフラワーの収穫から始まり


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トマトの育苗から始まって




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沖縄からやってきたパパイヤを植えて


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少しずつ成長を見守り


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どんどん大きくなって


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花を咲かす頃



私の宝石箱が収穫期を迎えた。



今年の宝石箱


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そんなこんなやっているうちに


お茶づくりが始まった。



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とにかく収穫して


加工して


パックに詰めて


売りに行って


一から全部初めての経験だったから


考えて動いてまた考える。


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半年で、あっという間に私を追い越して成長していったパパイヤ。



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とにかくお茶を作って作って



動き回った一年だったよ。


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テレビでもご紹介していただけたし



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梯さんのイベントでも

コースの最後

コーヒーの代わりに

出してもらえたし。




食ラボのイベントで


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 ポンテのブースで


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パパイヤ茶も売ってみたり。



自分ができることを

考えながら

自分でできる範囲で精いっぱいやってみた一年でした。






来年は、更にグレードアップして


頑張ります。



2020年も、畑に成長させてもらいながら

努力します。



お茶を買って下さった皆様


心より御礼申し上げます。


来年もどうぞ宜しくお願いいたします。


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と、聞かれたので、。。。
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たくさんありますー!

明日まで、ご注文お待ちしてます!





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に連絡をいただければ
こちらから折り返し連絡をいたします。

 無農薬無添加で作っています。ぜひこの機会にお試しくださいね.。゚+.(・∀・)゚+.゚


 
応援してねー!

 
  

 


 

半年くらい前に


うらけん(王様)のご機嫌を損ねて


この半年間、ガン無視されていたユキエ。



ま、いっか。


って、ほたっておいたんだけど


先週の日曜日に突然


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何事もなかったように


試作のヨーグルトとチーズを持ってきた(笑)



いっけどさー。。。



むかつくのは

本当に王様のチーズは

そういうのをすべて忘れさせるくらい


美味しい。。。



神様は、彼にチーズの才能を与えたから

性格まで下さらなかったのだと

マジで思うw

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王様のチーズとヨーグルトは

とあるアイルランド人

「この惑星一、美味しい」

と評したのだけれど

私も、そう思う。




それは、さておき


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パパイヤがメインになっていて

収穫やら、お茶つくり、販売で

手が回らなかった他の野菜たち


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ゆきえの島トウガラシを収穫しました。

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結構大変


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これでコーレーグースを作るのが

毎年の楽しみです。




実家ご飯は、野菜中心。


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鮭と白菜のごま油蒸し



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人参の葉っぱとちくわ


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ブロッコリーとキャベツの明太子和え


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鮭の野菜汁



ゆきえの島トウガラシを一個乗せて

スープに浸すだけで

ピリッと辛みがきて

柚子胡椒よりあっさり食べられます。


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ところで、私のパパイヤ菜園に

青パパイヤを買いにきてくれるIさんが

青パパイヤとヨーグルトのスムージーで

肌が色白になった!!


っていうので

(ほんとに、ワントーン白くなっている)


ゆきえも今日から試してみます。



贅沢にも、うらけんヨーグルトと青パパイヤ!


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パパイヤ自体は

味がありません。



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たんぱく質分解酵素が非常に強いので

いつものヨーグルトよりも

牛乳っぽい感じにサラサラなります。




肌が白くなるというより

胃腸や肝臓に効果がありそうな気がします。



しばらく
 
 続けてみようと思います。




今日は雨なので

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お茶も沢山作るので


注文してね!



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いつも
ゆきえのお茶をご愛飲いただいて

ありがとうございます!

ただ今、最後のパパイヤを収穫中。

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温暖化のせいなのか


今年はまだ枯れていません。



さて、お茶ですが

年内のご注文は28日まで!



年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎのために


是非この機会にお買い求め下さい!





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出張先のホテルでも、もちろん飲んでいます。




ご注文お待ちしております!



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今朝も早朝から頑張って作っています。


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大変ですけれど


買って応援してくれると嬉しいです!



ご注文お待ちしてます★



さて、昨夜も、同級生のまきちゃんから


パパイヤ料理の写真が送られてきました。



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ジャガイモの代わりに

パパイヤをオリーブオイルで炒めたもの。


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明太子とパパイヤ


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そぼろオイスター炒め


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手羽中のさっぱり煮




みんなおお料理上手で


ゆきえが作らなくても


いろいろ工夫してくれます(笑)





そのうち、皆さまのパパイヤ料理レシピ


本書こうかな(笑)



ゆきえの今日のお弁当は


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パパイヤたっぷり野菜スープと


パパイヤの煮しめ




ゆきえ、ひどい乾燥肌で

この時期ボロボロなんだけれど


今年はパパイヤ茶とパパイヤのおかげで



肌がしっとりしています★



お茶のご注文もお待ちしてます★



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平日も目が回るけれど


週末は、ノンストップで動き回らなければならないので


毎週月曜日の朝は疲れてバイトに行く。



さて、


ゆきえの畑。



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島唐辛子がそろそろ終わり。



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夏野菜の片付けも今頃始めた。


パパイヤが忙しくて、まったく手つかずだったから。


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ハーブたちは、来週末になんとかしよう。


パパイヤも2年前は


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枯れていました。


今年は、まだ生きている。




それでも


片付けの準備は始めました。




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2019年、私にたくさんの夢と元気をくれたパパイヤ。



ここにいるだけでワクワクした。



一人で、栽培して収穫し
加工して販売をするのが
どれだけ大変なのかを実感したけれど
楽しくて楽しくてたまらなかった。


来年への課題はたくさんあるけれど
いっこいっこ整理して
グレードアップできるようにします。



考えて動く、そしてまた考える。

畑の楽しさはそこにあります。


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実家では母が干しパパイヤを作っています。



高校の同級生まきちゃんが


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パパイヤおでん作っていたので


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ゆきえも朝から下ごしらえしました。



まだまだ続きます。




ゆきえのパパイヤとトマト。


お茶のご注文もお待ちしてます★



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ゆきえのパパイヤ


まだ、死亡せず生きちょります!!


とは言っても、あと1週間かなー。霜降りたら終わりなので。


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小さいのが、まだ200個近く残っているの。

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今日は、いつもお茶を買ってくれている
お友達であり
パパイヤ茶のお客さんの
パパイヤ料理をご紹介しようと思います。



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高校の同級生のまきちゃん


ブログでも何度か登場していますが


超お料理上手。



以前も彼女のパパイヤ料理を載せましたけれど




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いろんな料理を試してくれます。


 
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パパイヤのミートソースを作ってくれたり

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いろいろと工夫して

パパイヤで遊んで料理してくれます。


(写真はまきちゃんのFBより)


そして、畑まで

自転車乗って買いに来てくれる

建築士のNさん



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 自分好みのパパイヤをチョイスして

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すごく丁寧に処理して料理してくれてるみたい。


(このあとはNさんのFBより)


 Nさんの朝はホットサンドが多いようで


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ホットサンドでしんなりさせて食べるみたい。

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これはパスタみたいにスライスしたものかな?


 
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パスタの代わりに

パパイヤをスライスするみたい。


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これはサラダかな?

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これは餃子鍋にパパイヤを入れたもの?



ゆきえパパイヤ
肥料もあげてなくて
やりっぱなしの無農薬なんですけど


結構、評判いいです(笑)



お茶のご注文もお待ちしてます★



★お茶のご案内★
無農薬・ノンカフェインのパパイヤ茶を試してみませんか?

ゆきえのお茶について


どこで買えるの?
と、聞かれたので、。。。
一人で生産加工しているので、、、年内にはECサイトを立ち上げる予定ですが
現在はまだSNSのみ(FB、ツイッター、インスタ、ブログ)で注文を受けています。
1袋15P入って1000円税込、2000円注文していただくと送料込みになります。

到着後に振り込んでいただくことになるのですが、
振込手数料は負担していただくことになります
代引は+260円いただいております。(2000円+260円)

 もしご興味がありましたら

 
jojdv288@ybb.ne.jp
に連絡をいただければ
こちらから折り返し連絡をいたします。

 無農薬無添加で作っています。ぜひこの機会にお試しくださいね.。゚+.(・∀・)゚+.゚


 
応援してねー!

 
  


 

今は


朝の畑生活がお休みなので


4時過ぎにしか起きません。




でも、起床したら


バイトに行くまでの4時間


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ひたすら


お茶を大量に作って準備しています。



リピート率が9割超えています。



ということは


体調がよいと感じてくれる方が多いのかな?




ご注文お待ちしております!!



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と、聞かれたので、。。。
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 無農薬無添加で作っています。ぜひこの機会にお試しくださいね.。゚+.(・∀・)゚+.゚


 
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毎日



たらふく食べて、

飲んだくれているだけじゃありません



ゆきえ


バイトめっちゃ仕事してるし


お茶もフル回転なんです。


週末は畑と収穫・配達・配送に追われるし


平日は


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早朝から、お茶を大鍋で作っては


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せっせとパック詰め

それを繰り返します。



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シール1000枚届きました。


これ全部さばく為には1000パック売る必要があります。


初夏までには新しく注文できるように頑張ります★



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パパイヤの葉脈って力強くて美しい。


私のパパイヤ茶は
このエネルギーを
たくさん運ぶ葉脈も入っています。


ぜひ、お試しくださいね!



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